らーめん・つけ麺好きな管理人かいちょーです。昔から、らーめんが大好きで時間があればらーめん巡りをしています。『何が食べたい？』って聞かれたら、「おいしいらーめんが食べたい！」と即答！仕事で疲れた時などは「濃厚ならーめん食べたいなぁ」と独り言してしまうくらい、らーめんやつけ麺のおいしさの中毒性にはまってしまっているおじさんのらーめん紹介です。特にらーめん評論家とか、らーめんインフルエンサーではありませんが、素人感覚での感想を記録しています。ゆる～い感じで参考にしていただければと思います。
今日のお店
麺処井の庄・石神井公園
2006年、オープンしました。看板商品である「つけめん」「辛辛魚らーめん」をはじめ、濃厚でインパクトのある一杯を揃えています。自家製の中太麺と濃厚な豚骨スープが自慢のラーメン店です。スープは豚骨を長時間煮込んで作られ、コクがありながらも後味があっさりしています。つけ麺には魚粉を乗せ麺は中太でつるつるもちもちとした食感があり、スープとの相性が抜群です。
お店情報
- 西武池袋線「石神井公園駅」西口徒歩１分
- 東京都練馬区石神井町3-25-21
- ライオンズマンションB1F
- TEL03-3997-1631
- 営業時間平日10:00 – 23:00（中休み15:30 – 17:00）
土日祝日10:00 – 23:00（通し営業）
定休日なし（年末年始を除き無休） - カウンター席１２席
メニュー
人気のつけめんや辛辛魚らーめんの他、まぜそばや煮干しの油そば、担々麺などもあり、何度も通いたくなるラインナップ。個人的に大好きなメニューは、つけめんとにんにくの香りがたまらないまぜそばです。
つけめん
管理人かいちょーいち押しのつけめん。どろどろつけ汁につるつるもちもちの中太麺が、絡み合い一気にすすれば、口の中に濃厚な豚骨と魚介の風味が広がっていく。食べ応えのある一品。中盛りも同価格なので、つい食べ過ぎてしまう。食べ終わりにスープ割を店員さんに頼めば、かわいらしい器にだし汁を提供してくれる。「カンマク」で優勝。
まぜそば
店舗内に広がるにんにくの香りが食欲を掻き立てる。ガツンと来るジャンキーで食べ応えのあるまぜそば。味も濃い目だが空腹時のお昼時はあっさりと食べきってしまう。もやしやネギのシャキシャキ食感と卵黄やチャーシューなどのまろやかな口当たりが抜群の相性。
待ち時間
休日のお昼時は、店の外まで並んでいることも多いが、平日の昼前なら店内の待合にはすぐに入れる。人気店ではあるが席数が少ないため、待つこと必須。この待ち時間が空腹感を増大し、着丼するころにはたまらなくなり、勢いよく麺をすすっているお客さんが多い。
まとめ
「麺処井の庄」のつけ麺は、濃厚な魚介ダシのスープと自家製の太麺が特徴的です。スープはとても濃厚で、魚介の風味が強く感じられます。中太麺でコシがあり、スープとの相性も抜群です。また、トッピングのチャーシューも柔らかく、食べ応えがあります。全体的に、濃厚な味わいが好きな人には特におすすめの一品です。
他にも、担々麺や煮干しの油そばなどのメニューがあるので、何度も通ってみるのがいいですね。
駅から徒歩1分の好立地なので、飲み会帰りや仕事帰りにふらっと立ち寄れるところも魅力的なお店です。
